Zitrusfrüchte sind die „goldene Frucht des Mittelmeers“, sie sind die wichtigste und wohlschmeckendste Vitaminquelle. Zitrussaft hat den höchsten Gehalt an Vitamin C und ist in jedem gesunden Ernährungsprogramm enthalten. Zitrusfrüchte sind in unserer Ernährung sehr wichtig, da sie zwar sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen (notwendig für unseren Körper) sind, aber nur sehr wenige Kalorien enthalten. Es ist reich an Vitamin A und C, Kalium, Natrium, Eisen, Kalzium, Phosphor und Antioxidantien.

Neue Forschungen bringen immer mehr positive Eigenschaften des Verzehrs von Zitrusfrüchten ans Licht. Sie stimulieren das Immunsystem und helfen dem Körper, sich gegen Viren, Krebsentstehung und Multiple Sklerose zu verteidigen. Sie schützen vor Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall. Sie haben die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken.

Viele Studien berichten auch, dass Bio-Zitrusfrüchte einen höheren Gehalt an Vitamin C und einen geringeren Wassergehalt haben.

Der Verzehr von Zitrusfrüchten aus biologischem Anbau vervielfacht die oben genannten positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit aufgrund des vollständigen Verzichts auf chemische Rückstände und deren erhöhten Nährstoffgehalt.

Die meisten Zitrusfrüchte, wie Orangen, Mandarinen und Grapefruit, werden im Allgemeinen frisch gegessen. Auch Orangen-, Zitronen- und Grapefruitsäfte sind beim Frühstück sehr beliebt. Während Zitronensaft eine notwendige Ergänzung in den meisten Salaten und in vielen Lebensmitteln ist

Zitrusfrüchte sind von Oktober bis Mai erhältlich
Orangen: Von Ende Oktober bis Ende Mai
Mandarinen: Von Ende Oktober bis Ende März
Grapefruit: Von Ende November bis Ende März
Zitronen: Von Mitte Dezember bis Ende März

Sie werden in folgenden Paketen angeboten:

Bulk in Kartons und in IFCO oder EPS von 6 kg, 8 kg, 14 kg, 20 kg

In ein- oder zweireihiger Anordnung in Kartons zu 2,2 kg, 8 kg, 10 kg

In Girsack-Netzen von 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg